angelika
angelika
rotwein cuvee I trocken I im Eichenfass gereift I 2022
Geschmacksprofil
Die Rotwein-Cuvee ist eine harmonische Mischung aus Domina (Kreuzung aus Blauer Portugieser x Spätburgunder) und Dornfelder (Kreuzung aus Helfensteiner x Heroldrebe). Im großen Holzfass gereift, besticht dieser Wein durch seine tiefrote Farbe, sanfte Tannine und einen vollen, ausdrucksstarken Geschmack, mit Aromen, die an Brombeere sowie Johannisbeere erinnern. Der Kontakt mit Sauerstoff im Fass verleiht eine weichere Textur, die diesen Wein zu einem idealen Begleiter für dunkles Fleisch, insbesondere Wild- und Rindfleischgerichte mit kräftigen Saucen, macht.
Produktdetails
- Herkunft: Deutscher Qualitätswein
- Boden: Muschelkalk
- Jahrgang: 2022
- Alkoholgehalt: 13,0 % Vol
- Füllmenge: 0,75 l
- Rebsorte: Rotwein Cuvee (Dornfelder x Domina)
- Geschmack: trocken
- Empfohlene Trinktemperatur: 14 Grad
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
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